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ケイティーのブログ

2016年01月10日

日曜日はハチミツを使ったレシピをご紹介していきます♪

ケイティーのブログ

洋風マグロの照り焼き

日曜日のはハチミツを使ったレシピを

一つずつご紹介して行けたらと思っています

私が作るものだから、簡単なものしか出来ませんが

是非!お試しください

今日は、洋風マグロの照り焼きです

材料は簡単、HPにも載せていますが

好きな野菜とマグロだけ(*^▽^*)

マグロは、カジキでもなんでもOKですし

少し大きめの帆立の貝柱でも良いかもしれませんね

IMG_0237

ポイントは、マグロは焼きすぎないことです。

パサパサになっちゃいますから・・・(笑)

最後のトッピングにアーモンドを荒く切った物を

私の友人なら、私が無類のナッツ好きだと知って居ますが、

この香ばしさが、美味しさを引き立ててくれてます

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