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ハチミツの恵み、マダムケイティーの粂田農園

  • (ファーム)大阪府太子町 (販売店)大阪府豊能郡豊能町新光風台5-5-4
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ハチミツを使った極上レシピ

ちょっとお洒落にして~生ハムとグレープフルーツのマリネ♪

生ハムとグレープフルーツのマリネ♪

材料

グレープフルーツ                1/2個
生ハム                             お好みで5~6枚
はちみつ                           大さじ1
オリーブオイル                   大さじ1
グレープフルーツの果汁        大さじ1
塩                                   1つまみ
黒コショウ                          適量 

  • 生ハムとグレープフルーツのマリネ♪
    Step.1

    グレープフルーツは実を出し
    適当な大きさにカットしておく

    今回、ルビー色のグレープを
    使っていますが、普通のもの
    でも色の対比で綺麗です!

  • 生ハムとグレープフルーツのマリネ♪
    Step.2

    生ハムも適当にカットする。
    私は1枚をくるくると巻いて
    カットしました\(^o^)/

  • 生ハムとグレープフルーツのマリネ♪
    Step.3

    はちみつ・塩・こしょうと
    グレープフルーツの果汁を
    よく混ぜて置き、器にハムと
    グレープフルーツを入れたら
    上から回しかけて出来上がり

このレシピには「アカシア蜂蜜」が良く合います

粂田農園の上質な国産はちみつをあなたに

粂田農園の蜂蜜は第十二回大阪はちみつ品評会において優良賞をいただくなど数多くの場所で評価されています。
さらっとしていて癖が無く、モーニングやティータイムでもお使いいただける蜂蜜となっております。

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