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ケイティーのブログ

2016年02月18日

たまには私もふと 物思いに更けるのでした・・・・

ケイティーのブログ

鴨の赤ワインソース

こんばんは~

今日はミツバチの事ではないのですが、

実は私、食べることが大好きなんです!
(あれ?すでにバレてます?!)

食べる事もですが、上手では有りませんが作るのも好きです

そんな私のお気に入りの一つがこちらの鴨料理です!

赤ワインのソースがたまりません!

神戸夙川のお料理教室で3年前に習ってから、

ちょくちょく我が家のテーブルに登場します

時には火が入りすぎる事も有りますが(ハハ 今回もだわ(笑))

気にしない!気にしない!
(先生!ごめんなさい)

そんなこんなで、

「はちみつ入れたら、どうよ!!」なんて思いついたりします

元来、大雑把な私は、適当に・・・が上手く行く事も多々あります

ってことは・・・・・・・・常に

柔らか頭にして置かないと行けないのかもしれないなぁ・・・・

生きてると色んな事が有りますが、何に対してもね~

な~んて、そんなことを ふと思う今日でした(笑)

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