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ハチミツの恵み、マダムケイティーの粂田農園

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ケイティーのブログ

2016年11月10日

動画配信スタート☆まずはケイティーハウスから❤ 固まったハチミツは食べられる?

はちみつと体の関係

こんにちは~ ♬ 拘りの国産はちみつに命をかける~♪  ケイティーです (〇虎では有りません)

ケイティーチャンネルからお届けしています。

11月から動画配信をします~!!なんて言いながら、少しスタートが遅くなってしまいました

1週間から10日に1回位のペースで、アップを目指します (*^▽^*)

ケイティーチャンネルでは、ケイティーハウスケイティーキッチンケイティーファーム などと

お届けする内容により解りやすく、ページと場所を変えて見て頂けたらなぁ・・・と考えて居ます。

お見苦しい点も数あるかと思いますが、どうぞ暖かい目で、見て頂けたらと思います。

固まったハチミツってどうよ?!

早速、1回目の今日は「ケイティーハウス」からお届けいたします

今日は、動画にもある様に、はちみつって固まることが良く有りますよね(^^♪ 保存の季節や

管理場所により、「食べようと思ったら固まって、ジャリジャリになってた~!!」って事が(◎_◎;)

でもね(*^-^*) はちみつは固まるほど純度が高いと言われているんです。但し最近はそうとも

言えない商品もあるので、顔の見える販売店さんか、ご自分のお気に入りのお店で確かめて買う事を

お薦めします。

勿論、ケイティーのはちみつは全て100%国産で、生はちみつです。非加熱なので、当然純度が高い

と言う事なんですが、この辺のお話は改めて詳しく、ご説明いたします。

で、ハチミツが固まってしまっても何ら影響は有りません!

むしろ、その固まったジャリジャリ感が好きで、パンに乗せて召し上がる方が居られる程です。

時々、「冷蔵庫で保管してます」と仰る方が居られますが、おやめくださいね♪常温保存で何年置いて

頂いても腐りません!ただし、一度お口に入れたスプーンや、パン粉やバターが付いたナイフを

2度付けしたりすると、不純物が入るので、カビや腐る原因となります。

古くギリシャの遺跡か、らはちみつが出土した例があるほどです。日本の梅干し見たいですね

ですから、固まっていても、そのままやお料理にお使いください。

次の機会には、この固まったハチミツの対処法と、それを使った簡単レシピなどを、この動画で

ケイティーキッチンから、お見せ出来たらと思って居ますので、どうぞご期待くださいませ

それでは、健康と美容に良いはちみつを生活に取り入れて頂ける事を願っています\(^o^)/

♬ 拘りの国産はちみつに命をかける~♪  ケイティーでした~

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粂田農園の蜂蜜は第十二回大阪はちみつ品評会において優良賞をいただくなど数多くの場所で評価されています。
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